Woda Siła Życia

 Woda jest niezwykle ważna dla naszego organizmu.

To nie jest tylko zwykły płyn, lecz środowisko odżywcze dla każdej komórki naszego ciała. Woda uczestniczy we wszystkich procesach dostarczania substancji odżywczych i wydalania produktów przemiany materii. W dobrze nawodnionym organizmie krew zawiera ok.94% wody.W komórce natomiast powinno być jej ok.75%. Różnica ta daje odpowiednią osmotyczność, pozwalającą wodzie wnikać do wnętrza komórek. Gdy następuje odwodnienie, to najpierw zmniejsza się objętość wody w komórkach, a następnie wody w płynach międzykomórkowych. 

Woda sama w sobie posiada układ odpornościowy. Myślą przewodnią Technologii ACTIVE WATER jest zwiększenie zdolności samooczyszczania i przywrócenie naturalnej odporności wody poprzez ulepszenie jej struktury. Konsekwencją tego jest stworzenie stabilnego systemu immunologicznego w jej obrębie. 

Co to jest struktura wody:

     W procesie zamarzania cząsteczki wody się łączą, tworząc jądro kryształu. Gdy jądro się rozrasta w stabilny, ciągły sposób, przybiera kształt sześciokątny i pojawia się wyraźny kryształ. Gdy natomiast zakodowana w wodzie informacja pozostaje w sprzeczności z prawami natury, powstaje kryształ niepełny lub nie tworzy się NIC.

Zaburzona struktura molekularna kryształu

Struktura heksagonalna wody

Struktura po użyciu Active Water

Technologia Active Water

Urządzenie przywracające pierwotną strukturę wodzie jaką przewidziała prastara matka natura, Aktywator do wody Active Water.

      W temperaturze 30-45oC struktura wody staje się tak elastyczna, że cząsteczki wody mogą tworzyć różne kompozycje. Właśnie taką temperaturę osiąga woda znajdująca się w organizmach stałocieplnych (w tym w organizmie człowieka), a to zapewnia im prawidłowe funkcjonowanie. Japoński naukowiec, dr Masaru Emoto z I. H. M. General Research Institute w Tokio obserwując, jak zamarza woda, odkrył, że próbki wody poddane wcześniej różnym bodźcom, tworzyły odmienne kryształy. Jakby zapamiętywały sygnały dochodzące z zewnątrz: promieniowanie, dźwięki, muzykę, słowa, a nawet na emocje.

      Podobnie dzieje się z wodą, znajdującą się w naszym organizmie i z wodą wodociągową, która zanim dotrze do naszych mieszkań, zostaje poddana procesowi oczyszczania i „uzdatniania” chemicznego, a to wszystko niszczy jej naturalną strukturę. To dlatego woda wodociągowa zamarzając nie tworzy kryształów, ale zbija się w bezkształtne skupiska.

Technologia Active Water jest urządzeniem bezobsługowym niewymagającym dodatkowego zasilania. Wykorzystuje odziaływanie wody wzorcowej na przepływającą przez niego wodę wodociągową przywracając jej pierwotną strukturę molekularną w układzie heksagonalnym.

Technologia ACTIVE WATER wprowadza do organizmu prawidłową informację, przywracając naturalną równowagę i aktywując go od środka. 

ZMIANY ZACHODZACE W ORGANIZMIE – wg prof. Mu Shik Jhona – na skutek picia strukturyzowanej wody, jej wpływ na różnego rodzaju dolegliwości i choroby oraz inne zalety są następujące:

• polepszenie zdolności przenoszenia tlenu i substancji odżywczych do komórek oraz usuwania substancji odpadowych z komórek,
• poprawa utlenowania krwi,
• stabilizacja funkcji serca,
• zapobieganie błędom podczas replikacji DNA, bowiem niestrukturyzowana woda zwiększa możliwość powstawania takich błędów prowadzących do powstawania podziałów komórek sprzyjających powstawaniu nowotworów,
• woda heksagonalna jest głównym źródłem energii wszelkich organów – jest to szczególnie istotne dla zapewnienia wysokiej wydajności i wydolności fizycznej przy wykonywaniu ciężkich prac fizycznych czy podczas uprawiania sportów wyczynowych,
• polepszenie wchłaniania składników odżywczych,
• zwiększenie mocy układu immunologicznego,
• polepszanie hydratacji, czyli otaczania substancji przez molekuły wody i przez to lepsze rozpuszczanie i wchłanianie tych substancji do organizmu,
• wzrost odporności organizmu na choroby, ponieważ większość chorób wiąże się z chronicznym odwodnieniem,
• przeciwdziałanie wysuszaniu skóry, trądzikowi, łuszczycy, powstawaniu zmarszczek,
• przeciwdziałanie zaparciom i polepszenie oczyszczania jelita grubego ze złogów poprzez ich lepsze rozpuszczanie i wymywanie,
• przeciwdziałanie powstawaniu „złego” cholesterolu LDL i odkładaniu się produktów jego utleniania na ściankach naczyń krwionośnych (problemy z cholesterolem powstają w dużej mierze na bazie utajonego odwodnienia organizmu),
• zmniejszanie wysokiego poziom cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi,
• najprawdopodobniej jeden z najważniejszych czynników sprzyjających zmniejszaniu masy ciała (przeciwdziałaniu otyłości); każdy program dotyczący odchudzania powinien bazować na piciu strukturyzowanej wody,
• brak zaopatrzenia organizmu w heksagonalną wodę przyczynia się do wzrostu tkanki tłuszczowej oraz do zamieniania się jej w zbiornik toksyn i kwaśnych odpadów prowadzących do powstawania cellulitu,
• polepszenie procesu oczyszczania wątroby, krwi i nerek,
• przeciwdziałanie zmęczeniu poprzez dostarczanie dodatkowych porcji energii,
• rozpuszczanie i usuwanie z organizmu nadmiaru wszelkich soli,
• poprawa zdrowia u cukrzyków i zmniejszenie zapotrzebowania na insulinę,
• przeciwdziałanie alergii i astmie – regularne i częste picie heksagonalnej wody powinno być podstawowym obowiązkiem alergików i astmatyków,
• przeciwdziałanie stresom poprzez zmniejszanie napięcia emocjonalnego,
• poprawa ph krwi oraz wszystkich jego organów (regulacja gospodarki kwasowo-zasadowej.

Aktywny Kubek jest do kupienia TUTAJ, teraz w atrakcyjnej cenie.

Ile pić dobrej wody?

Gdy wstajesz rano i nie masz ochoty na wyjscie z łóżka, to znaczy ze jesteś odwodniony. Pozbawiłeś swój mózg na czas snu (6-8h) wody i czujesz się zmęczony, dlatego pierwszą rzeczą po przebudzeniu jest wypicie wody. Niech przy łóżku stoi zawsze szklanka  z dobrą wodą. Wyliczono, że rano powinno się wypić ilość wody wg wzoru:
dobowa ilość wody / 3 = ilość wody do wypicia rano. Np. 2,3 litra / 3 = 0,76 litra.

Można pić dużo wody i być odwodnionym. Często nie tylko suchość w ustach to sygnał o braku wody w organizmie, ale np. pospolita zgaga. W wielu przypadkach jest to wina odwodnienia. 

Pijmy tyle wody ile wydaliliśmy. Nie czekaj aż zechce ci się pić, pragnienie jest już oznaką odwodnienia. Należy dostarczać wodę nawet, jeśli nie odczuwamy pragnienia.

Warto czasem pić wodę ze szczyptą soli, która wpłynie na zatrzymanie jej w organizmie. Jak się okazuje woda i sól podane razem, są jednym z lepszych środków antyhistaminowych. Oczywiście sól można przedawkować , gdyż jest dostarczana w pokarmach, zatem należy postępować z nią ostrożnie i stopniowo.

Kobiety w ciąży powinny zwiększyć ilość wody o około 0,8 litra. 

Minimalna ilość wody do spożycia w ciągu doby wylicza się w następujący sposób:

waga ciała/ 30 = ilość wody do wypicia

Np. 70kg /30 = 2,3 litra. Na taką ilość wody dodaje się ok.3 gramów soli himalajskiej.

Średnio na litr wody 1,5 grama soli. 

Woda jest także kluczowa dla prawidłowego oddychania. Wiele osób cierpi na tzw. nocny bezdech, który w ogromnej ilości przypadków mija samoistnie po odpowiednim nawodnieniu. Należy także pamiętać, że dzieciom do pierwszego roku życia nie należy podawać soli, ponieważ nerki nie są w pełni przystosowane do takiego obciążenia.

Picie zwiększonej ilości dobrej wody także zapobiega zatwardzeniom. Zbyt rzadkie wypróżnianie jest bowiem przyczyną wielu chorób. Od wody poniekąd zależy również ciśnienie krwi. 

Warto pamiętać, że zdrowa i silna błona komórkowa to podstawowy wyznacznik zdrowia i witalności. Zdrowie i choroba zaczyna się zawsze na poziomie komórki, a nie całego organu, a w każdej żywej komórce to właśnie woda jest podstawowym źródłem energii.

Pamiętajmy, że aby każda komórka została nawodniona musi mieć najpierw wszystko, co jest jej niezbędne do prawidłowej pracy, tj. witaminy, minerały, pierwiastki czy aminokwasy. Niezbędne są także kwasy omega-3, które wzmacniają błonę komórkową oraz przyciągają niczym magnes wodę do komórek.

Informacje o wodzie zaczerpnięte z czasopisma HARMONIA, Twoje zdrowie, Twoja odpowiedzialność, gdzie autorem artykułu jest Sebastian Saranowicz, naturoterapeuta. 

Więcej informacji o wodzie jak i inne artykuły znajdują się w najnowszym numerze HARMONIA .

Właściwości odżywcze i lecznicze czarnej porzeczki

Porzeczka czarna (Ribes nigrum) 

Niezależnie od koloru porzeczki wspierają odporność, troszcząc się o układ pokarmowy, poprawiają stan skóry.

Owoce czarnej porzeczki to najwspanialsze źródło niemal wszystkich niezbędnych do dobrego funkcjonowania organizmu witamin, a przede wszystkim jedno z najbogatszych źródeł witaminy C.

Jest jej w owocach średnio 200 mg% (od 50 do nawet 400 mg% zależnie od klimatu - im cieplejsze lato, tym więcej), czyli 100 g owoców dostarcza 4 razy więcej witaminy C niż wynosi norma dla dorosłych. 

Co więcej, witaminie C towarzyszy w czarnej porzeczce witamina P (rutyna), której również jest wyjątkowo dużo, bo przeciętnie 500 mg%. 

Towarzystwo witaminy P jest tak ważne, gdyż ułatwia ona przyswajanie witaminy C. Dlatego spożycie owoców czarnej porzeczki lepiej skutkuje niż łykanie tabletek z witaminą C. 

Jakby tego było mało, witamina C występuje w owocach czarnej porzeczki w trwałych wiązaniach, dlatego zachowuje się także w przetworach. 

Czarna porzeczka to również źródło witamin z grupy B, prowitaminy A, biotyny i kwasu foliowego oraz wielu soli mineralnych, w tym szczególnie potasu, żelaza, wapnia, magnezu oraz rzadkich mikroelementów, takich jak mangan, bor i jod. A ponadto owoce czarnej porzeczki to cenne kwasy organiczne, pektyny, olejki eteryczne, garbniki oraz przeciwnowotworowy karotenoid luteina.

Owoce czarnej porzeczki oczyszczają organizm z toksyn, wspomagają leczenie wątroby i nerek. Kwasy owocowe korzystnie wpływają na procesy gnilne, zawarta w nich tanina działa przeciwzapalnie. 

Ze względu na bogactwo bakteriobójczych fitoncydów, owoce czarnej porzeczki hamują rozwój bakterii, wirusów i grzybów, dlatego zaleca się picie soku z czarnej porzeczki w okresach gryp i innych infekcji wirusowych.

Soki i koncentraty dostępne są TUTAJ

Porzeczki do soków i koncentratów wyprodukowane przez Dariusza Kiesińskiego, plantatora z Łosiowa są uprawiane i chronione biologicznymi pożytecznymi mikroorganizmami - ProBioEmy.

Terapia bańkami dla zdrowia i urody

Wiele osób nie wierzy dzisiaj w efekty, jakie przynosi stawianie baniek.
Jednak w ostatnich czasach, kiedy rośnie świadomość i wiedza na temat medycyny naturalnej, bańki wracają do użytku.
Szczególnie wiedzą o tym osoby szukające terapii naturalnych.
Warto pamiętać, że bańki nie tylko stosuje się dla poprawy zdrowia, ale także dla urody.

Stawianie baniek polega na podrażnianiu receptorów nerwowych skóry.
Postawienie bańki powoduje wessanie małej ilości krwi do tkanki podskórnej.
Organizm traktuje wtedy płyn ustrojowy jako ciało obce i pobudza układ odpornościowy do wzmożonego działania.

Wyróżnia się kilka rodzajów baniek, co ma związek z techniką stawiania. Są banki szklane przykładane do ciała z użyciem ognia oraz bańki gumowe ( próżniowe) wykorzystujące podciśnienie.

Masaż gumowymi bańkami antycellulitowymi:

- Jest idealny dla osób prowadzących siedzący tryb życia, co w obecnych czasach zaczyna być wręcz problemem
- Przyspiesza spalanie tłuszczu, ujędrnia i wygładza skórę, poprawia jej ukrwienie.
- Redukuje cellulit, ponieważ jest to masaż próżniowy, który obecnie uznawany jest za najlepszą metodę usuwania cellulitu.
- To także wspaniały relaks poprawiający samopoczucie.
- Pomaga pozbyć się toksyn z organizmu, ponieważ przyspiesza krążenie krwi i płynów ustrojowych
- Wpływa na regulację przemiany materii
- Idealny dla osób po wysiłku fizycznym

Masaż bańką działa podobnie jak technika ugniatania w masażu klasycznym, powoduje rozluźnienie napiętych mięśni i ich lepsze ukrwienie.


Zalety gumowych baniek bezogniowych:
- nowatorskie rozwiązanie dające bezpieczeństwo i trwałość zastosowania
- eliminują stres związany przed użyciem ognia
- możliwość stosowania w dowolnym miejscu i czasie
- można je stawiać nawet samemu sobie
- nie ograniczają możliwości poruszania się
- są lekkie, odporne na uderzenia, zgniecenia
- łatwe do stosowania podczas wyjazdów turystycznych
- charakteryzują się bardzo dużą trwałością materiału zapewniając wieloletnie stosowanie
- do stosowania na różnych częściach ciała
- także dla dzieci

STOSOWANIE gumowych baniek chińskich przy masażu:

Bańki stawia się na odpowiednich punktach akupunkturowych symetrycznie po obu stronach ciała.
Należy kolejno przystawiać bańki w odpowiednich punktach lub stosuje się kilka zestawów baniek.

Przed wykonaniem masażu należy natłuścić skórę żelem do masażu, oliwką lub żelem antycellulitowym.
Bańkę chwytamy oburącz palcami środkowymi i wskazującymi za dolną krawędź, a od góry kciukiem.
Następnie przykładamy do skóry i puszczamy tak, aby skóra została wessana do środka.
Przesuwamy bańkę po skórze ud, brzucha i pośladków.
Masaż bańkami chińskimi powinien odbywać się co drugi dzień przez około 15 minut.

Aby usunąć bańkę należy lekko nacisnąć skórę przy jej krawędzi i wpuścić do niej powietrze.
Przebieg kuracji obejmuje od 5 do 10 zabiegów w jednej serii.

Duże bańki stawia się stawach i powierzchniach silnie umięśnionych, mniejsze w punktach wrażliwych, np. skronie, twarz oraz u dzieci.

W zależności od stopnia ściśnięcia uzyskuje się wyższe lub niższe ciśnienie zasysania.
Usuwa się je delikatnie po 15-20 minutach ( u dzieci po 5-10 minutach), gdy skóra pod nimi zasinieje.

Bańki Antycellulitowe, Akupunkturowe, Bezogniowe można nabyć TUTAJ

PRZECIWWSKAZANIA:
Nie stawiamy baniek w okolicach serca, brodawek sutkowych, żołądka, nerek i kręgosłupa.
Nie wolno stosować przy niewydolności serca, problemach skórnych, astmie, uczuleniu na gumę i zażywaniu leków przeciwzakrzepowych.
Nie należy stosować przy skłonnościach do pękających naczynek, żylakach, zaburzeniach krzepliwości, wylewów podskórnych.
Nie należy także stosować podczas ciąży oraz menstruacji.

Przedstawiam Ci...Triphalę

      Na triphalę trafiłam całkiem przypadkiem w jednym ze sklepów zielarskich i na tyle wzbudziła moje zainteresowanie, że postanowiłam szerzej się jej przyjrzeć. Triphala pochodzi z Indii, gdzie od wieków jest stosowana jako lek w medycynie naturalnej. Używa się jej przede wszystkim przy problemach z układem trawiennym. Jest to kompilacja trzech owoców o niełatwych do zapamiętania nazwach, a mianowicie: Haritaki (Harada), Bibhitaki (Behada) oraz Amalaki (Amla). Każda z tych roślin odpowiada za różne części naszego ciała. Haritaki działa rozkurczowo, przez co zmniejsza ból w przypadku skurczy jelit oraz obniża ciśnienie tętnicze krwi. Z uwagi na te właściwości, stosowany jest w chorobach sercowych, układu krążenia i jelit (zarówno grubego, jak i cienkiego). Bibhitaki wspomaga pracę wątroby, serca oraz płuc. Beheda, dzięki zawartości oleju linoleinowego obniża poziom tzw. „złego” cholesterolu (LDL), podwyższając jednocześnie „dobry” cholesterol (HDL). Z tego względu zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia choroby wieńcowej.  Ostatni składnik mieszanki to Amalaki. Jest źródłem witaminy C, przeciwutleniaczy oraz karotenu. Właściwościami zbliżona jest do Bibhitaki, bowiem poprawia funkcjonowanie serca, wątroby, żołądka oraz płuc. Dodatkowo, dzięki wysokiej zawartości witaminy C, podnosi odporność organizmu. Wszystkie trzy razem tworzą doskonałą kompozycję, która:

1.       Likwiduje zaparcia i jednocześnie znosi biegunki.

2.     Oczyszcza i odtruwa organizm (zwłaszcza jelito grube, wątrobę i krew).

3.       Przyspiesza perystaltykę jelit, co ułatwia trawienie.

4.       Poprawia absorbowanie substancji odżywczych.

5.     Obniża ciśnienie tylko w przypadku nadciśnienia (u osób z dobrym ciśnieniem nie nastąpi żadna reakcja).

6.       Znosi kurczowe bóle jelit.

7. Przyspiesza regenerację nabłonka, który wyściela  układ pokarmowy.

8.       Pomaga w wydalaniu kamieni nerkowych z dróg moczowych.

9.       Tonizuje i oczyszcza przewód pokarmowy.

10.    Intensyfikuje odpływ żółci.

11. Ma działanie antybakteryjne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe.

12.   Wspomaga odchudzanie.

13.  Opóźnia proces starzenia się organizmu (wzmacnia włosy, poprawia wzrok).

       Triphala zalecana jest w przypadku zespołu jelita drażliwego oraz w innych chorobach jelita grubego (zwłaszcza przy wrzodziejącym zapaleniu i uchyłkowatości jelita - Diverticulosis). Oprócz tego, wymienione wyżej właściwości zdrowotne wskazują na zastosowanie tego środka podczas: zaparć, biegunek, wzdęć, zgagi, niestrawności, nadciśnienia, nadwagi, niskiej odporności i innych dolegliwościach żołądkowo-jelitowych. Środek występuje w postaci kapsułek, soku lub proszku. Najskuteczniejszy jest sok (syrop), co przekłada się także na jego cenę. Dawkowanie oraz skład odczytujemy z ulotki bądź etykiety, bowiem jak wiadomo produkt produktowi nierówny, i choć nie jest to jeszcze popularny i znany preparat to można się natknąć na jego podróbki. Czas kuracji, aby przyniosła efekty to przynajmniej 30 dni.  Ta indyjska naturalna mieszanka, odpowiednio stosowana jest w stanie poprawić i wyregulować pracę naszego organizmu. Produkt nie nadaje się jedynie dla dzieci do lat 12, kobiet w ciąży oraz karmiących piersią. 

Karczoch wyjdzie ci na zdrowie!

Karczoch zwyczajny to roślina pochodząca z terenów basenu Morza Śródziemnego. 
Smakuje trochę jak szparagi, a wyglądem przypomina oset :)

Ale już w starożytności był lekiem na niestrawność, zaburzenia wątrobowe i nerkowe.
Jest wyjątkowo niskokaloryczny, bo w 100 g jest tylko 47 kcal.
Ma bardzo mało tłuszczu, ale całkiem dużo błonnika. Więc jest idealny dla odchudzających się, choć oczywiście nie tylko!

Zaletą karczochów jest zawartość aż czterech substancji odchudzających:

• cynaryna jest polecana osobom zmagającym się ze schorzeniami układu pokarmowego, częstymi zaparciami i spowolnionym metabolizmem. Usprawnia ona proces trawienia oraz kontroluje hormony odpowiedzialne za regulację poziomu cukru we krwi i przyspiesza metabolizm lipidów w organizmie, wspierając w ten sposób osoby zmagające się ze zbędnymi kilogramami
• inulina posiada właściwości podobne do błonnika, ponieważ ma zdolność wiązania dużych ilości wody i pęcznienia pod jej wpływem w żołądku. W ten sposób na długi czas daje uczucie sytości i zapobiega napadom wilczego głodu. Dodatkowo jest ona prebiotykiem, który jest pożywką dla pożytecznych bakterii jelitowych, korzystnie wpływających na system immunologiczny jelita
• kwas chlorogenowy jest antyoksydantem występującym w tkankach roślinnych. Zmniejsza absorpcję cukrów w przewodzie pokarmowym, a tym samym zmusza organizm do korzystania ze zgromadzonych wcześniej zapasów (węglowodanów i tłuszczów)
• niacyna, znana także jako witamina B3 i PP, która to bierze udział w procesie przemiany węglowodanów, kwasów tłuszczowych, przyspiesza metabolizm i m.in. hamuje rozpad tłuszczów w tkance tłuszczowej.

Karczoch jest jednym z bogatszych źródeł niacyny wśród warzyw.

Posiadają także wiele antyoksydantów, między innymi rutynę, kwas galusowy, luteolinę, kwas chlorogenowy, sylimarynę, które stanowią barierę dla wolnych rodników. Dzięki temu opóźniają proces starzenia,ale i hamują produkcję komórek nowotworowych!


Jak przyrządzić karczochy?

- Trzymając kwiat za płatki należy dociąć łodygę znajdującą się nad nasadą.
- Następnie odciąć zewnętrzne twarde liście oraz przyciąć zdrewniałe końcówki liści bocznych.
- Odciąć czubek kwiatostanu na wysokości ~ 1/3 karczocha.
- Przekroić na pół, a za pomocą noża usunąć wewnętrzną włochatą cześć.
Oczyszczone warzywo włożyć do zimnej wody z sokiem cytrynowym,aby nie ściemniało.

Karczochy zanurzamy w wodzie (na 1 karczocha przypada 1 litr wody). 
Gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli soku z cytryny, do momentu aż będą miękkie (~35 min).
Ugotowanego karczocha można podawać np z sosem vinegret.

My uwielbiamy także Pesto z karczocha.
Jest kapitalne do klusek, grzanek, kanapek, zamiast majonezu, do jajecznicy czy grilowanych potraw.

Wartość odżywcza karczocha na 100 g:

Tłuszcz 0,2 g
Cholesterol 0 mg
Sód 94 mg
Potas 370 mg
Węglowodany 11 g
Błonnik 5 g
Cukry 1 g
Białko 3,3 g

Witamina A	13 IU	Kwas askorbinowy	11,7 mg
Wapń	44 mg	Żelazo	1,3 mg
Witamina D	0 IU	Witamina B6	0,1 mg
Witamina B12	0 µg	Magnez	60 mg

Wartość energetyczna (kcal) 47 

Karczochy są świetne na dolegliwości trawienne, zaparcia, nudności, wzdęcia, zgaga, bóle brzucha. 
Jedzenie ich wzmaga produkcję soków żołądkowych i śliny, co ułatwia trawienie i zapobiega problemom.

Zatem...Smacznego :) 

Powstrzymać żywioł

       Biegunka przychodzi niespodziewanie i nagle, przebieg również ma „nagły”, jak ją zatem równie szybko powstrzymać?

Pierwszym krokiem jest kilkugodzinna głodówka, dopiero potem przychodzi czas na lekkostrawną dietę. Głodówka zazwyczaj wychodzi naturalnie, ponieważ w I stadium choroby nie ma się ochoty ani na jedzenie, ani na picie. Pić jednak trzeba, aby nie doprowadzić do odwodnienia organizmu. W menu powinny się znaleźć takie produkty jak: ryż, kleik ryżowy, gotowana marchewka (lub tzw. marchwianka), seler, pietruszka, kasza jęczmienna, banany, suchary. Najlepiej nawadniać się wodą (mineralną lub przegotowaną) i ziółkami. Lista ziołowych herbat, które złagodzą objawy biegunki i powstrzymają proces odwadniania jest obszerna. Z ratunkiem przyjdą napary z: rumianku, mięty, liści poziomki, piołunu, rdestu ptasiego, tymianku, cząbru, pierwiosnka lekarskiego, korzenia lukrecji, kolendry, kory dębu, kopru włoskiego, pięciornika i koniczyny polnej. Bardzo dobry jest również napar z siemienia lnianego, im bardziej gęsty tym lepszy. Ulgę bolącemu brzuchowi przyniesie też napar z imbiru (najlepiej ze świeżego korzenia). 

Wszystko co pijemy nie powinno być gorące. Rozwolnienie nie tylko pozbawia wody, ale i elektrolitów, stąd najlepiej pić wodę wysokozmineralizowaną. 

       Wróćmy jednak do produktów, które pomogą zatrzymać biegunkę. Pierwszym, a zarazem dość przyjemnym, jest gorzka czekolada lub kakao. To „spowalniacze” pracy jelit, zawierające związki polifenolowe, o właściwościach zapierających.  Podobne działanie, dzięki garbnikom, mają jagody – w każdej postaci. Najbardziej skuteczny jest napar z suszonych czarnych jagód. W przypadku braku dostępu do tych owoców, można sięgnąć po aronie lub czarną porzeczkę.  Ostatnim, najmniej smacznym sposobem jest zjedzenie płaskiej łyżki mąki ziemniaczanej i popicie jej ciepłą wodą. Jeżeli ktoś nie jest w stanie połknąć proszku, można od razu rozrobić go z wodą. Smak obrzydliwy, ale metoda skuteczna.
        Zastanawiacie się pewnie, po co się męczyć, skoro w aptece są gotowe środki przeciwbiegunkowe. Powody są co najmniej trzy. Po pierwsze, nie zawsze mamy taki lek w domu, a wyjście po niego, w TYM momencie może okazać się niemożliwe. Po drugie, wszelkie tego rodzaju preparaty niosą za sobą możliwość wystąpienia niepożądanych skutków. Po trzecie, zbyt szybkie zahamowanie wypróżnień powoduje zatrzymanie „winnych” toksyn w organizmie, czyli likwidujemy jedynie skutek, a nie przyczynę. 

W czasie biegunki bezwzględnie nie spożywamy: tłustych i ostrych potraw, słodyczy, pełnoziarnistego pieczywa, fasoli, grochu, kapusty, produktów z dużą ilością błonnika, surowych owoców i warzyw.

Nie pijemy również mleka, słodkich i gazowanych napojów, kawy, alkoholu ani soków owocowych.

       Na czas choroby nie powinno się przygotowywać jedzenia dla innych, gdyż istnieje wysokie ryzyko zarażenia ich. A po czym poznać, że infekcja nas opuszcza? Będzie to moment, kiedy zaczniemy odczuwać głód. Ścisłą dietę należy utrzymać przez co najmniej dwa dni, aby osłabione narządy wewnętrzne zdążyły się zregenerować i przywrócić florę bakteryjną. Po tym okresie, jeżeli takie produkty jak ryż, jogurt naturalny, banan czy np. sok z pomarańczy nie wywołują żadnych niepokojących objawów, to znak, że można rozszerzyć dietę o inne smakołyki. Wszystko jednak trzeba wprowadzać stopniowo i w małych ilościach.