poniedziałek, 15 grudnia 2014

Yerba mate



      Na pewno wielu z Was słyszało o yerba mate. Wydaję mi się, że wciąż podchodzimy do tej „używki” z rezerwą. Mimo tego z roku na rok przybywa zwolenników tego naparu. Dziś przekonamy się, o co chodzi z tą yerbą i dlaczego warto się z nią bliżej zaznajomić.  
Jej składnikiem są liście ostrokrzewu paragwajskiego, który pochodzi z Ameryki Południowej. Smaku yerby nie da się do niczego porównać, jest bardzo specyficzny i nie przychodzi mi na myśl żaden sensowny odpowiednik. I albo ten smaczek polubisz, albo nie – nie ma niczego pośrodku. Napar z yerby jest naturalnym przeciwutleniaczem, posiada bogate złoże witamin (A, B1, B2, C, E) oraz minerałów.

Yerba mate jest nie tylko elementem kultury, posiada również właściwości lecznicze i regenerujące, tj.:
- obniża stężenie „złego” cholesterolu,
- pobudza metabolizm,
- chroni przed otyłością,
- poprawia koncentrację oraz zapamiętywanie,
-  dodaje energii,
- likwiduje zmęczenie,
- wzmacnia paznokcie i włosy,
- oczyszcza krew z toksyn,
- poprawia jędrność skóry,
- stabilizuje ciśnienie krwi,
- poprawia nastrój,
- wzmacnia odporność organizmu.

    Yerba stanowi godną uwagi alternatywę dla kawy. Dlaczego jest lepsza? Przede wszystkim nie wypłukuje magnezu z organizmu. Co więcej, dostarcza ona takich minerałów jak mangan, potas, wapń, żelazo i magnez. Podobnie jak kawa, zawiera kofeinę, jednak pozostałe substancje likwidują jej negatywne działanie.  Zaletą jest również to, że nie pozostawia na zębach osadu oraz nie podrażnia żołądka. Oprócz kofeiny w yerbie są jeszcze dwa inne energetyzujące środki: teobromina (składnik pobudzający zawarty w czekoladzie), a także teofilina (składnik pobudzający, występujący w zielonej herbacie). Mikstura ta ma działanie moczopędne, stąd należy pilnować, aby się nie odwodnić, dotyczy to głównie tych, którzy wypijają ją w naprawdę sporych ilościach. Brak dostatecznej ilości wody w organizmie może być też zagrożeniem dla stawów.
       Zielarze proponują picie yerby w przypadku bólów głowy, depresji, bólów reumatycznych, artretyzmu oraz zaparć. Spożywanie tego napoju zalecane jest również podczas kuracji odchudzającej, gdyż pobudza przemianę materii oraz daje uczucie sytości.
         Wygląda na to, że yerba mate ma bardzo dużo zalet, jednak trzeba z niej korzystać z głową i przestrzegać podstawowych zasad jej zaparzania i picia. Przede wszystkim należy spożywać ją z umiarem. Kobiety w ciąży oraz chorujący na wrzody nie powinni w ogóle jej używać. Niewskazane jest też łączenie naparu z paleniem tytoniu. Suszu nie zalewa się wrzątkiem, tylko gorącą wodą, to niezwykle istotne, gdyż wrząca woda zabija smak oraz niszczy cenne elementy zawarte w yerbie. Nie wolno też pić jej bezpośrednio po zalaniu, należy odczekać aż trochę ostygnie. Zaletą yerby mate jest to, że można ją kilkakrotnie zalewać.
      Warto zatem spróbować czegoś nowego, smak może nie jest porywający, ale pozostałe właściwości w pełni to rekompensują. 
 

wtorek, 25 listopada 2014

Śmieciowy (p)SZOK



      Wiemy już, jak segregować popularne odpady. Istnieją jeszcze jednak nietypowe śmieci, które nie nadają się do żadnego z kontenerów. Są to głównie przedmioty wielkogabarytowe, czyli szeroko pojęte meble oraz wózki dziecięce, materace, kołdry, dywany, rowery, duże zabawki, kanapy, sofy, itp. Są dwa sposoby pozbycia się tych rzeczy:
1)      można samodzielnie zawieźć  je do Punktu Selektywnego Zbierania Odpadów Komunalnych (bez opłat),
2)      zamówić kontener w firmie wywożącej śmieci (odpłatnie)

      Punkt Selektywnego Zbierania Odpadów Komunalnych (PSZOK) to miejsce, gdzie można nieodpłatnie zostawić przedmioty, które nie nadają się do powszechnych śmietników, bądź mamy ich zbyt dużo na raz, tj.:
- sprzęt RTV i AGD,
- komputery, sprzęt elektroniczny, elektryczny,
- zużyte opony,  
- akumulatory, baterie,
- żarówki,
- kleje, farby,
- leki (można je też odnieść do apteki prowadzącej ich zbiórkę),
- preparaty do ochrony roślin, chemikalia,
- oleje silnikowe,
- płyty CD, kasety video, kasety magnetofonowe, i inne nośniki danych,
- tonery, tusze do drukarek,
- odpady budowlane, remontowe (niewielkie ilości),
- odpady zielone (różne ograniczenia co do ilości worków),
- metale, tworzywa sztuczne, drewno, papier,
- opakowania z tektury, papieru, drewna, szkła, metalu, tworzyw sztucznych,
- opakowania wielomateriałowe.

       Warto pamiętać, że stary sprzęt RTV i AGD można oddać podczas zakupu nowego sprzętu. Często sklepy prowadzą także zbiór zużytych baterii oraz żarówek.
Poszczególne zasady w PSZOK-ach mogą się nieco różnić, w zależności od regionu. Szczegółowych informacji należy szukać na stronie firmy obsługującej daną miejscowość.
Na koniec kilka odpadów, z którymi możemy mieć problem podczas segregacji:
Bombki choinkowe – zmieszane odpady komunalne (czarny kontener)
Lampki choinkowe –  PSZOK
Worek z odkurzacza – zmieszane odpady komunalne
Zużyte zapalniczki – zmieszane odpady komunalne
Opakowania styropianowe – zmieszane odpady komunalne.



poniedziałek, 17 listopada 2014

Czego nie wyrzucamy?



     Dzisiaj kontynuujemy temat z zeszłego tygodnia o właściwym segregowaniu odpadów. Poniżej znajdziesz listę rzeczy, których nie wrzucamy do poszczególnych pojemników.
Do żółtego kontenera (plastik) nie wrzucamy:
- opakowań po środkach owadobójczych, chwastobójczych,
- wiader po farbach,
- kanistrów po benzynach, olejach, smarach
- plastikowych elementów pochodzących ze sprzętu RTV i AGD (obudowy, piloty, etc.),
- zabawek,
- opakowań po lekach, strzykawek,
- wyrobów z PCV,
- styropianu,
- butelek, opakowań z zawartością
- plastikowych elementów z pojazdów

Do czerwonego śmietnika (metal) nie wyrzucamy:
- baterii,
- opakowań po aerozolach,
- puszek po farbach.

Do zielonego pojemnika (szkło) nie wyrzucamy:
- termometrów,
- szkła żaroodpornego i okularowego,
- szyb, luster, ekranów, okien, witraży,
- lusterek samochodowych, reflektorów
- żarówek, świetlówek, lamp neonowych, etc.,
- izolatorów,
- zniczy,
- ceramiki, fajansu, porcelany, kryształów,
- szkła nietłukącego się,
- doniczek,
- szkła stołowego (kieliszki, szklanki, talerze, miski, etc.).

Do kontenera niebieskiego (papier) nie wrzucamy:
- kartonów po mleku, sokach, etc.,
- tłustego, brudnego papieru,
- książek z twardą okładką,
- pampersów, podpasek, tamponów, etc.,
- worków po materiałach budowlanych,
- tapet, wykładzin,
- papieru termicznego oraz faksowego,
- kalki, papieru przebitkowego (faktury, rachunki),
- papieru z folią.
 
Do śmietnika brązowego (bioodpady) nie wyrzucamy:
- resztek mięsa oraz ryb,
- nabiału, tłuszczu,
- niedopałków papierosów,
- kocich i psich odchodów,
- podpasek, etc.,
- roślin zaatakowanych chorobami.

Do pojemników czarnych z odpadami zmieszanymi nie wrzucamy:
- leków,
- baterii, akumulatorów,
- odpadów niebezpiecznych dla ludzi i środowiska,
- odpadów zielonych,
- opakowań wielomateriałowych,
- chemikaliów,
- termometrów rtęciowych,
- sprzętu RTV i AGD oraz innych gabarytów.

     W ostatniej części naszej serii dotyczącej segregacji dowiesz się, co zrobić z nietypowymi śmieciami oraz z odpadami wielkogabarytowymi. 



poniedziałek, 10 listopada 2014

Co, gdzie i jak?

O tym, że warto segregować odpady, nikogo nie trzeba przekonywać. Czasami jednak mamy wątpliwości, co i do jakiego kubła można wrzucać. Na każdym śmietniku powinna być lista dozwolonych i niedozwolonych nieczystości, jednakże nie zawsze się ona tam znajduje. Poza tym, lepiej być wcześniej przygotowanym, aby nie stać przed kontenerami i nie zastanawiać się co gdzie wyrzucić. Każdy pojemnik jest opisany i ma przypisany swój kolor.
Co, gdzie?
PLASTIK (kolor żółty)
- plastikowe butelki bez nakrętek,
- plastikowe opakowania po żywności,
- plastikowe reklamówki, torby, folie, itp.,
- plastikowe opakowania po kosmetykach, środkach czystości, itp.,
- kartony po mleku i innych napojach,
- nakrętki.
Zachęcam do zbierania nakrętek w celu charytatywnym, nic nas to nie kosztuje, a możemy komuś pomóc. Wszystkie odpady powinny być w miarę czyste (bez resztek żywności)  i porządnie zgniecione, aby zajmowały jak najmniej miejsca.

METALE (kolor czerwony)
- zakrętki od słoików, kapsle,
- puszki po konserwach,
- metale kolorowe,
- aluminiowe puszki,
- aluminiowa folia,
- drobny złom żelazny.
Najczęściej plastiki wraz z metalami znajdują się w jednym, żółtym pojemniku.

SZKŁO (kolor zielony)
- czyste, szklane butelki, słoiki,
- szklane pojemniki po kosmetykach i inne szklane opakowania.
Czasami możemy się spotkać z osobnymi kontenerami na szkło kolorowe i białe (bezbarwne).
Szklanych odpadów nie tłuczemy! Pozbywamy się również elementów wytworzonych z innego tworzywa niż  szkło (zakrętki, gumowe uszczelki, itp.). Nie ma konieczności usuwania etykiet z opakowań.
  
PAPIER (kolor niebieski)
- gazety, czasopisma, książki, zeszyty, ulotki, itp.,
- kartony, pudełka, tektura,
- torebki papierowe.
Przed wyrzuceniem tych odpadów należy pozbyć się elementów wykonanych z innych tworzyw, czyli zszywek,  plastikowych okładek, itp. Oprócz tego makulatura musi być sucha.

BIOODPADY (kolor brązowy)
- odpadki po warzywach i owocach,
- łupinki po orzechach,
- resztki jedzenia pochodzenia roślinnego,
- fusy, torebki po herbacie,
- rośliny (kwiaty, trawa, gałęzie, liście, itp.),
- kora, trociny,
- skorupki jajek.

Można także spotkać się z bardziej ogólnym podziałem na odpady segregowane suche (kolor czerwony), szkło opakowaniowe (kolor zielony) oraz odpady zmieszane (kolor czarny).
Do odpadów segregowanych suchych zalicza się: papier, tworzywa sztuczne (plastiki), opakowania drewniane (drobne wyroby) oraz metal. Szkło opakowaniowe to kolorowe i bezbarwne szklane butelki i opakowania, natomiast do odpadów zmieszanych wrzucamy to, czego nie można wrzucić do poprzednich dwóch kontenerów, z wyłączeniem śmieci, które należy zanieść do punktu selektywnej zbiórki. O tym jakie to są odpady oraz czego nie możemy wrzucać do poszczególnych śmietników dowiecie się w kolejnym artykule.