Grunt to Zdrowie!

Ziemia okrzemkowa - oczyszcza, wspomaga, odtruwa organizm. 

Czy zdrowe życie rzeczywiście musi wiele kosztować? Okazuje się, że nie trzeba wydawać fortuny, by móc cieszyć się wspaniałą sylwetką i zdrowym ciałem od paznokci u stóp po cebulki włosów na czubku głowy, wystarczy ziemia okrzemkowa. Czym jest, skąd pochodzi, kto może skorzystać na jej spożywaniu? Wszystkiego dowiesz się w dalszej części tego tekstu!

Ziemiaokrzemkowa spożywcza - pochodzenie i zastosowanie

Ziemię okrzemkową niektórzy mogą znać pod nazwą “ziemia diatomowa” lub “diatomit”. Ten białawy, krzemionkowy proszek to nic innego jak skała osadowa, która uformowała się ponad 30 milionów lat temu z pancerzyków okrzemków - glonów jednokomórkowych.

W wielu krajach ziemia okrzemkowa od wieków wykorzystywana jest w kuchni jako dodatek do potraw. Dziś jednak potrzebujemy go jeszcze bardziej, niż nasi przodkowie, ponieważ diatomit zawiera duże ilości krzemu, którego brakuje nam współcześnie ze względu na sposób uprawy warzyw i owoców. Te obecnie bardzo często pozbawione są bowiem dostępu do prawdziwej ziemi, która od zawsze była głównym źródłem tego pierwiastka dla człowieka. 

Minimalne zapotrzebowanie u osoby dorosłej to 55 mg, a jako że znacznej części krzemu wyzbywamy się wraz z moczem, należy szczególnie zatroszczyć się o jego suplementację - na przykład dostarczając organizmowi spożywczej ziemi okrzemkowej.

A gdzie zastosowanie znajduje przemysłowy diatomit? Przede wszystkim w kosmetyce i rolnictwie (przy produkcji nawozów sztucznych oraz walce z owadami), a także w przemyśle browarniczym, gdzie służy nieraz jako środek filtrujący, oraz pokrewnych gałęziach. Może być też wykorzystywany do izolacji (cieplnej, elektrycznej czy akustycznej), bielenia (z racji swojej barwy), czyszczenia, polerowania i na setki innych sposobów, za czym przemawia duża dostępność i stosunkowo niska cena tego surowca.

Ziemia diatomowa - właściwości prozdrowotne

Powiedzieliśmy już, że ziemia okrzemkowa jest naturalnym źródłem cennego krzemu (85% jej zawartości to krzemionka). Ale po co właściwie potrzebny jest człowiekowi krzem? 
Przede wszystkim jest on niezbędny do budowy i wzmacniania chrząstek, ścięgien, kości oraz naczyń krwionośnych (w procesach tych uczestniczą również zawarte w diatomicie: wapń, sód, magnez oraz żelazo). Wspomaga też pracę wielu organów, jak choćby serca, płuc czy wątroby, głównie dzięki skutecznemu obniżaniu poziomu cholesterolu. 

Okazuje się ponadto, iż ziemia okrzemkowa jest w stanie usunąć z z przewodu pokarmowego wiele rodzajów bakterii oraz pasożytów, a także uwolnić organizm z toksycznych metali ciężkich. 
Znane są również pozytywne skutki jej zażywania na zewnętrze partie ciała, m.in. skórę (przy stosowaniu w postaci peelingu do twarzy i ciała), zęby (jako składnik past), włosów i paznokci.

Ziemia okrzemkowa dla zwierząt

Nie tylko człowiek skorzysta na stosowaniu diatomitu. Umieszczanie go w paszach oraz karmach zmniejsza problem niechcianych organizmów, takich jak pchły czy inne owady, które atakują domowe i gospodarcze zwierzęta, wywołując u nich dyskomfort i poważne dolegliwości zdrowotne.

A więc Na Zdrowie!