czwartek, 23 marca 2017

Wiosenne eko-porządki!




Dla wielu ekologia oznacza wysokie ceny, jednak warto przyjrzeć się tematowi z bliska, wówczas można zauważyć, że większość produktów, które zaspokajają nasze potrzeby i nie szkodzą naturze wcale nie wiążą się z dużymi wydatkami. 
Okazało się, że są naturalne substancje, które bez problemu zastępują te detergenty,a ich biodegradacja trwa krótko.
Naturalne metody to na przykład wywar z orzechów - pewien rodzaj naturalnego mydła. Tyle zastosowań, ile rodzajów zanieczyszczeń można znaleźć w domu. Można dodać olejek z drzewka herbacianego, który wzmacnia właściwości bakteriobójcze. Metody sprzątania sodą i różnorodność jej zastosowań znana jest pewnie wielu z was, jeśli jeszcze ktoś nie słyszał o niej, to zachęcam do zapoznania się.

Przeczytajcie sami jak przy pomocy sody oczyszczonej, octu, kwasku cytrynowego wyczyścić dom na błysk! Dzisiaj wykorzystywane jedynie w kuchni,  jednak jeszcze nasze babcie znały ich czyszczące właściwości. 

Można również zwrócić uwagę na skład wielu środków czyszczących, większość z nich również je zawiera, jednak dodatkowe substancje zapachowe, pieniące, silnie antybakteryjne sprawiają, że w kontakcie z naszą i ziemią skórą stają się niebezpieczne.
Warto spróbować zamienić mleczko czyszczące na sodę oczyszczoną, doskonale sprawdza się przy czyszczeniu powierzchni ceramicznych, takich jak wanna, umywalka i emaliowanych. Warto przy okazji warto zwrócić uwagę na oszczędności jakie niesie taka zamiana. Soda oczyszczona w połączeniu z octem świetnie radzi sobie z pleśnią na rantach wanien i pryszniców.
EkoOdkamieniacz – kwasek cytrynowy pomoże ci usunąć kamień z pralki, zmywarki oraz wszystkich powierzchni narażonych na osad. Jeśli  czajniku pojawił się kamień wystarczy do środka wsypać łyżeczkę kwasku i zagotować z wodą, efekt jest olśniewający. Można również zamoczyć w gorącym roztworze słuchawkę prysznicową aby ją odetkać.

Oto domowe zastosowanie Sody Oczyszczonej:

1. Kuchnia i wszelkie powierzchnie, blaty, podłoga, szafki:
Świetny płyn do czyszczenia sporządzimy mieszając 0,5 l ciepłej wody i 2 łyżki sody, jeśli musimy walczyć z tłustymi plamami warto dodać taką samą ilość octu, można dodać odrobinę olejku eterycznego o ulubionym zapachu, na święta świetnie nada się olejek pomarańczowy
Taka mieszanka nie zostawia białego osadu, za to nadaje delikatny połysk. Stosowana od wielu lat nie uszkodziła drewnianej powierzchni.

Podłogę można wyczyścić tym samym płynem przyrządzonym w większych ilościach.
Przy okazji, podczas sprzątania kuchni warto zadbać o to aby w lodówce różnorodne zapachy nie mieszały się - wystarczy do niewielkiej miseczki wsypać pół szklanki sody oczyszczonej i umieścić ją w lodówce a pochłonie zapachy! Dzięki tej właściwości pozbędziesz się również zapachu cebuli lub czosnku z dłoni i desek do krojenia - umyj je dokładnie sodą!
Zlewozmywak po umyciu naczyń wyczyść przy pomocy kwasku cytrynowego - dokładnie wyszoruj elementy na których osadził się kamień - kwasek rozpuści go więc nie będzie wymagało to wiele wysiłku.


2. Łazienka:
Podłogi można wyczyścić taką samą mieszanką jak podłogi w kuchni. 
Półki i elementy ceramiczne - umywalkę, wannę, brodzik oraz wszelkie elementy na których osadza się kurz wystarczy przetrzeć miękką szmatką roztworem sody w proporcji 1 l ciepłej wody i 3 łyżki sody z ulubionym olejkiem.
Jeśli na wannie lub pod prysznicem rozwija się pleśń należy posypać miejsce sodą a następnie polać je octem. Wytworzy się aktywna piana, która bez problemu poradzi sobie z zabrudzonymi elementami. Jeśli brud wdarł się pod sylikon to konieczne będzie użycie szczotki. 
Kamień na słuchawce od prysznica oraz ten który osadził się na bateriach usuniesz szmatką zamoczoną w roztworze kwasku cytrynowego - 0,5 l ciepłej wody i 2 łyżki kwasku.

3. Podłogi:
Wszystkie powierzchnie można umyć mieszanką jak do kuchni, jeśli na podłodze są wyjątkowo silne zabrudzenia - resztki jedzenia, tłuszcz lub ślady po kredkach należy dodać więcej sody, można również dodać łyżeczkę kwasku

4. Okna:
Jeśli okna są wyjątkowo zabrudzone to najpierw należy zebrać kurz mokrą szmatką, następnie szyby przetrzeć octem.

5. Soda ma również wiele zastosowań podczas gotowania:
jej właściwości łagodzące mogę okazać się przydatne zwłaszcza podczas przyrządzania potraw z kapustą, która ma mocno kwaskowaty smak, jeśli więc chcesz złagodzić smak bigosu lub kapuśniaku dodaj szczyptę sody do potrawy.


Do domowych porządków można także użyć Sody Kalcynowanej:
  • zmiękcza wodę,
  • neutralizuje zapachy oraz pochłania wilgoć,
  • usuwa najbardziej uporczywe plamy (smar, wosk, szminka, sadza, wino, kawa, etc.),
  • zwiększa efektywność prania.
Soda jest w stanie zastąpić szereg toksycznych detergentów, bowiem nadaje się niemal do wszystkiego. Można z jej pomocą zdezynfekować i wyczyścić całą łazienkę, umyć szklane powierzchnie, podłogi (za wyjątkiem podłóg lakierowanych i woskowanych), kafelki, zrobić pranie oraz wyszorować najbardziej zabrudzone garnki.
Jest świetną alternatywą, która pomaga zyskać nie tylko miejsce na półkach, ale i zaoszczędzić pieniądze. Mówiąc krótko: czysto, tanio i zdrowo.

JAK ZROBIĆ: 


Mydło do prania:

  • 4 szklanki gorącej wody
  • 1 kostka mydła naturalnego
Po rozpuszczeniu się tych składników dodajemy:
Mieszamy to kilka minut i zostawiamy do następnego dnia. Powinien powstać płynny żel. Taka ilość wystarczy na kilkanaście prań. Ubrania są doskonale uprane, jaśniejsze, miększe w dotyku, a do tego nie elektryzują się. Mieszaninę można wykorzystać również do mycia podłóg, szafek, a nawet wyczyścić nią buty.

Jeżeli ktoś nie ma czasu na wyprodukowanie własnej mikstury, wystarczy dodać do prania pół szklanki sody kalcynowanej, a znacznie poprawi to wygląd i czystość ubrań.


Uwaga: nie należy stosować w przypadku prania tkanin z wełny i jedwabiu.


Płyn do mycia szyb/naczyń:

  • 2 szklanki ciepłej wody
  • ok. 1/3 szklanki sody kalcynowanej
  • kilkanaście kropel soku z cytryny
Powstały płyn można też zastosować do dezynfekcji łazienki.
Środek do czyszczenia kominka i sadzy:
Uniwersalny środek czyszczący:

Mieszamy sodę, boraks oraz mydło w butelce ze spryskiwaczem. 

Następnie dolewamy gorącej wody, zakręcamy butelkę i potrząsamy aż do całkowitego rozpuszczenia się składników. 
Przy mocnych zabrudzeniach, trzeba spryskać powierzchnię i pozostawić na klika minut. 
Za każdym razem przed użyciem należy wstrząsnąć butelką.

Czyszczenie grilla, przypalonych i zabrudzonych garnków/patelni:

  • ½ szklanki sody kalcynowanej 
  • tyle gorącej wody, aby wypełnić czyszczoną powierzchnię
Namaczamy przez noc, a następnie myjemy wodą z mydłem i dokładnie spłukujemy.

Wywabianie plam:


Soda dobrze sprawdza się także przy wywabianiu świeżych plam z kawy (i nie tylko). 

Wystarczy zmieszać naturalne mydło z sodą.

Należy pamiętać: soda kalcynowana to nie to samo, co soda oczyszczona!


Soda kalcynowana jest substancją żrącą, dlatego przy jej używaniu zakładamy gumowe rękawiczki. 

Nie stosujemy jej na aluminium i włóknach szklanych.


Wiele więcej zastosowań sody można również znaleźć w książce "Soda Oczyszczona" warto przekonać się o jej niezwykłych właściwościach i wprowadzić w domu zmiany.



czwartek, 16 marca 2017

KIEŁKI DLA ZDROWIA






Cudowne właściwości kiełków znane są od bardzo dawna. Są skarbnicą witamin z grupy B,C,D,E,A,K. Posiadają mnóstwo beta-karotenu, błonnika,  niskokaloryczne i lekkostrawne.
Tak na prawdę można spożywać je w dowolnej porze i w dowolnych ilościach.

Osoby które jedzą kiełki, mają zdrowsze serce, skórę, i obniżony poziom cholesterolu we krwi. Mają więcej energii i witalności.
Są one doskonałym elementem zdrowej diety!
Kiełki to doskonałe źródło witamin i mikroelementów, także w diecie wegańskiej i wegetariańskiej. 

Przemiany zachodzące w kiełkującym ziarnie są bardzo korzystne dla naszego organizmu:
  1. Kiełki są bogatym źródłem składników pokarmowych – witamin, aminokwasów (niezbędnych do budowy ludzkiego białka), błonnika, kwasów nukleinowych, chlorofilu i składników mineralnych
  2. Szczególnie na wiosnę, gdy nasze organizmy są osłabione, kiełki będą działać jak zastrzyk energii życiowej, a dzięki zawartej w nich dużej ilości witaminy C, która wzmacnia odporność, możemy uniknąć wiosennych infekcji
  3. Kiełki są lekkostrawne i dobrze przyswajane przez ludzki organizm, posiadają dużą wartość odżywczą, a przy tym są niskokaloryczne. Zawarte w kiełkach flawonoidy pobudzają w wątrobie wydzielanie żółci niezbędnej do sprawnego trawienia, zwłaszcza tłuszczów. W związku z tym powinny też stanowić jeden ze składników diety osób odchudzających się
  4. Kiełki są również bogatym źródłem magnezu i potasu, które mają ogromny wpływ na nasz nastrój i dobrą formę
  5. Trzydniowe kiełki brokułów zawierają likwidujące wolne rodniki sulforafany stosowane w profilaktyce nowotworów
  6. Fantastycznym źródłem żelaza i łatwo przyswajalnego białka są kiełki np. lucerny (przez Arabów nazwaną Alf-al-fa – ojciec wszelkiego pożywienia), szczególnie polecane wegetarianom
  7. Kiełki soczewicy zawierające kwas foliowy o działaniu krwiotwórczym polecane są szczególnie jako naturalny dodatek diety dla kobiet w ciąży, ponieważ kwas foliowy potrzebny jest w procesach kształtowania systemu nerwowego dziecka.
Kiełki występują pod różnymi postaciami, można wyszukać najbardziej odpowiednie dla siebie. Różnią się właściwościami i smakiem:

Kiełki z Buraka oprócz dużej ilości witamin A,C,B, zawierają wiele cennych składników mineralnych takich jak potas, wapń, żelazo, miedz, magnez, mangan, rubid, cez. Są niezwykle cenne przy leczeniu anemii.

Kiełki z Rzodkiewki są bogate w witaminę C oraz siarkę, która wchodzi w skład niektórych enzymów, hormonów i aminokwasów. Siarka jest niezwykle ważna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mają cudowny wpływ na skórę, włosy i paznokcie.

Kiełki Soji to wyśmienite źródło białka, posiada witaminy A,B,C i K, zawierają fosfor, potas, miedz, żelazo i mangan.Koją nerwy, dodają witalności i apetytu. Nie powinno się ich jeść na sucho, lecz po lekkim podduszeniu, co ułatwia ich przyswajalność i poprawia smak.

Kiełki Lucerny zawierają witaminy A,E,B-complex, żelazo, wapń, magnez, fosfor. Mają lekko orzechowy posmak, ze wszystkich kiełków są najbogatsze w białko, potas, foliany i witaminę B1. Źródło fitoestrogenów, hormonów roślinnych. Zapobiegają osteoporozie, nowotworom i chorobom serca.

Kiełki Słonecznika zawierają duże porcje minerałów: żelazo, fosfor, cynk, magnez, wapń. Wzmacniają kości i są źródłem witaminy D. Pozytywnie wpływają na przemianę materii. Mają lekko orzechowy smak.

Kiełki Rzeżuchy to cenne źródło witamin i mikroelementów. Posiada mnóstwo witaminy C,a także A,B,PP i K. Zawiera żelazo i magnez. Jest pikantna i ma oryginalny smak. Wzmacnia i oczyszcza organizm. W medycynie ludowej była lekiem na pasożyty i choroby skóry. Działa moczopędnie, dlatego wskazana jest przy chorobach nerek.Zalecana jest także dla chorych na osteoporozę, gdyż zawiera dużo wapnia.

Nasiona lub zboża przeznaczone do kiełkowania należy kilkakrotnie przepłukać, a następnie zalać wodą w ilości dwa razy większej niż waga nasion i moczyć przez kilkanaście godzin. W tym czasie ziarno napęcznieje i wchłonie wodę. Wtedy należy je przepłukać wodą o temperaturze pokojowej i umieścić w szklanym słoiku lub w specjalnej, dostępnej w sklepach ze zdrową żywnością, kiełkownicy

Hodowlę kiełków należy umieścić w widnym miejscu. Ziarno płucze się czystą wodą dwa razy dziennie, przy tym należy dokładnie odlewać wodę, aby nie zgniły (nasiona muszą być wilgotne, ale nie zamoczone). Po kilku dniach kiełki będą gotowe do spożycia. Nie należy mylić delikatnego puszku pojawiającego się na korzeniach z pleśnią, gdyż są to rozwijające się włośniki.

Tak skiełkowane ziarna można przechowywać w lodówce do 4 dni, ale należy je codziennie przepłukiwać zimną wodą. 

ZALETY KIEŁKÓW:
- wartościowy produkt w zdrowej diecie
- posiadają bogactwo witamin i minerałów
- łatwo przyswajalne przez organizm
- chronią przed czynnikami chorobotwórczymi
- podnoszą odporność i witalność
- chronią przed bakteriami
- odkwaszają organizm
- poprawiają kondycję skóry, włosów i paznokci
-  niskokaloryczne
- obniżają poziom złego cholesterolu
- można je spożywać bez ograniczeń
- idealne także dla wegan i wegetarian\
- regulują pracę układu nerwowego, hormonalnego i krążenia.

Kiełki są najsmaczniejsze i najwartościowsze jako świeże, zebrane i spożyte tego samego dnia. Wtedy są najbardziej życiodajnym i naturalnym źródłem potrzebnych do życia składników.

Warto wprowadzić je do codziennej diety!





środa, 22 lutego 2017

Karob - zdrowy zamiennik Kakao





Wielu z nas nie wyobraża sobie życia bez czekolady czy kakao! Jednak ze względu na kalorie ograniczamy ich spożycie. Istnieje jednak zdrowy zamiennik kakao, tak zwany Karob.
Karob to mączka chleba świętojańskiego, posiadająca wiele właściwości odżywczych.
Charakteryzuje się naturalnie słodkim smakiem i niewielką zawartością tłuszczów, dlatego może być stosowany w trakcie diety odchudzającej. Jest bogaty w naturalne węglowodany, wapń, minerały i witaminy. Także jest nieco słodszy od kakao, więc wydajniejszy i o wiele mniej można go użyć dla takiego samego efektu.
Karob stanowi słodki substytut kakao, jednak zawiera od niego mniej tłuszczu, posiada bogaty skład odżywczy oraz nie zawiera alkaloidów o działaniu pobudzającym jak kofeina czy teobromina - które w wysokich dawkach mogą uzależnić i powodować alergie.
Karob powstaje ze zmielenia nasion strączków rosnących na drzewie karbowym, nie zawiera kwasu szczawiowego, który zmniejsza wchłanianie wapnia i cynku.

Właściwości mączki chleba świętojańskiego są szeroko wykorzystywane:

  • w porównaniu do czekolady karob jest o 1/3 mniej kaloryczny, ma 3 razy więcej wapnia oraz aż 7 razy mniej tłuszczu
  • jest dobrym źródłem witaminy A i witamin z grupy B oraz zawiera również magnez i potas, śladowe ilości żelaza, a także sporą ilość błonnika i białka
  • dzięki zawartym w nim garbnikom karob poprawia trawienie
  • obecny w nim kwas galusowy jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni nasz organizm przed działaniem wolnych rodników, sprzyja obniżeniu poziomu „złego” cholesterolu
  • działa również przeciwbólowo, przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie
  • karob zawiera również substancje czynne, które pomagają w leczeniu astmy i problemów wywołanych przez alergie
  • stosuje się go również u palaczy, gdyż ma działanie wykrztuśne
  • zawarte w karobie taniny bardzo dobrze wiążą się z toksynami i hamują rozwój bakterii, co znalazło zastosowanie w leczeniu biegunek
  • świetnie sprawdza się w problemach żołądkowych
  • korzystnie wpływa na nadkwasotę żołądka
  • wspomaga leczenie osteoporozy dzięki właściwościom zagęszczającym oraz zawartości fosforu i wapnia
  • zawartość kwasu galusowego wzbogaca go we właściwości przeciwbólowe i przeciwdrobnoustrojowe
  • wykorzystywany jest w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych
Karob to doskonały dodatek do wypieków, deserów, słodkich wyrobów RAW, koktajli oraz wszelkiego rodzaju polew. Nie zawiera cholesterolu, wspomaga trawienie i może być stosowany w diecie RAW.
Sproszkowany karob zawiera kwasy organiczne - masłowy i izomasłowy, pektyny, śluzy, garbniki, witaminy B1, B2, B3, E, A, D oraz minerały: magnez, wapń, fosfor i żelazo.
Karob dzięki swoim właściwościom oraz składnikom odżywczym szczególnie polecany dzieciom, kobietom karmiącym, osobom ze skłonnością do alergii i biegunek oraz odchudzającym się.
Jest zdrowym zamiennikiem kakao, ponieważ ma około 60% mniej kalorii :)



czwartek, 16 lutego 2017

Woda utleniona - na straży Zdrowia!


Przez wiele lat woda utleniona była dobrze znana jako doskonały środek antyseptyczny, do dezynfekcji ran. Nikt nie pomyślałby,żeby stosować wodę utlenioną doustnie, do kąpania czy dożylnie.
Woda utleniona może także służyć do celów domowych:do czyszczenia różnych powierzchni, nawilżania powietrza, pielęgnacji roślin, przygotowania sprayu na owady,...i wiele innych.
Temat wody utlenionej do tej pory budzi kontrowersje, choć o jej leczniczych właściwościach słyszy się już od dawna.
Pojedynczy atom tlenu jest bardzo aktywny i jest określany jako wolny rodnik. Ciągle czytamy, że wolne rodniki są odpowiedzialne za wszelkiego rodzaju dolegliwości, a nawet przedwczesne starzenie się. Nasze organy tworzą i wykorzystują wolne rodniki, aby zniszczyć szkodliwe bakterie, wirusy i grzyby. Białe ciałka krwi są odpowiedzialne za zwalczanie infekcji i obcych okupantów (bakterie, wirusy i grzyby itp.) w organizmie przez wytworzenie nadtlenku wodoru, aby je utlenić. Witamina C pomaga walczyć z infekcjami przez produkowanie nadtlenku wodoru, który stymuluje produkcję prostaglandyn. Lactobacillus znajdujący się w okrężnicy i pochwie także produkuje nadtlenek wodoru. To niszczy szkodliwe bakterie i wirusy, zapobiegając chorobom okrężnicy, infekcjom pęcherza i wielu innych dolegliwości. Gdy lactobacillus w okrężnicy są wyparte przez szkodliwe wirusy, drożdże lub bakterie, dobre efekty daje natrysk lub lewatywa roztworem z 3 łyżek 3% wody utlenionej na 1,1 litra destylowanej wody. Przyjazne bakterie w okrężnicy są tlenowe, podczas gdy szkodliwe bakterie, wirusy i komórki nowotworowe są beztlenowe i nie mogą przeżyć w obecności tlenu lub wody utlenionej.
W naszych domach przede wszystkim woda utleniona ma zastosowanie do dezynfekcji powierzchownych ran i skaleczeń.
Po rozcieńczeniu z wodą w stosunku ok. 1:50 do płukania jamy ustnej w stanach zapalnych.
Jest wiele możliwości zastosowania wody utlenionej w różnych dolegliwościach:
  • początki cukrzycy u dorosłych, 
  • alergie, 
  • chorobie Alzheimera, 
  • anemię, 
  • anginę, 
  • arytmię, 
  • artretyzm, 
  • astmę, 
  • infekcje bakteryjne, 
  • zapalenie oskrzeli, 
  • nowotwory, 
  • candida, 
  • choroby układu krążenia, 
  • choroby naczyniowe mózgu, 
  • syndrom chronicznego zmęczenia, 
  • przewlekły ból, 
  • zgorzel cukrzycowa, 
  • retinopatia cukrzycowa, 
  • problemy trawienne, 
  • rozedma,
  •  infekcja Epstein-Barr, 
  • alergie pokarmowe, 
  • zakażenia grzybicze, 
  • gangrena, 
  • zapalenie dziąseł, 
  • bóle głowy, 
  • choroby serca,
  •  opryszczka, 
  • półpasiec, 
  • zakażenia, 
  • zaburzenia odporności, 
  • infekcje HIV, 
  • choroby zakaźne, 
  • grypy, 
  • ugryzienia owadów, 
  • marskość wątroby, 
  • toczeń rumieniowaty, 
  • migrenowe bóle głowy, 
  • stwardnienie rozsiane,
  •  zakażenia pasożytami, 
  • choroba Parkinsona, 
  • zapalenie płuc, 
  • choroby prostaty, 
  • choroby płuc, 
  • reumatoidalne zapalenie stawów, 
  • zapalenie zatok, 
  • ból gardła, 
  • cukrzyca typu II, 
  • wrzody, 
  • zakażenia wirusowe, 
  • brodawki, 
  • grzybice
  • ...
Iwan Nieumywakin profesor medycyny, współtwórca tzw.medycyny kosmicznej, metod leczenia i wykonywania zabiegów w ekstremalnych warunkach panujących na orbicie okołoziemskiej, napisał książkę "Woda Uteleniona - Na straży zdrowia", w której opisuje przykłady zastosowań wody utlenionej w różnych przypadkach chorobowych oraz poszczególne historie.
Jego wynalazki i opracowania od lat są wykorzystywane w gabinetach lekarskich. Choćby tzw.Suchy spirometr to jego wynalazek. Profesor swoją wiedzę zawdzięcza 50 letniemu doświadczeniu i pracy z różnymi rosyjskimi naukowcami.Większość czasu poświęcił na badania mechanizmu oddychania, opracowanie i testowanie nietypowych mieszanek oddechowych. Swoją wiedzę wykorzystywał praktycznie od lat 50 ubiegłego stulecia, która stosowana była na dolegliwości u radzieckich kosmonautów oraz wysokich rangą urzędników państwowych. Teraz możemy przeczytać o tym w książce, kiedy zostało wszystko odtajnione.
Opisuje dokładnie, jak powinno się stosować nadtlenek wodoru, podając optymalne dawkowania. Dzieli się również opiniami pacjentów oraz wynikami przeprowadzonych kuracji.
Wyjaśnia również rolę H2O2, którego produkcja (odbywająca się w organizmie z udziałem wyspecjalizowanych komórek układu odpornościowego) jest jednym z mechanizmów usuwania patogennej mikroflory - grzybów, bakterii i wirusów. Przystępnie, lecz zarazem fachowo wyjaśniono w niej związane z gospodarką tlenową mechanizmy fizjologiczne organizmu, wysoce negatywne skutki niedotlenienia tkanek, a także destrukcyjną rolę wolnych rodników.
W dotychczas wydanych książkach autorzy nie wyjaśniali, dlaczego woda utleniona działa tak wszechstronnie i czym też zawarty w niej tlen różni się od tego tlenu cząsteczkowego, który wdychamy!
Iwan Nieumywakin podaje również mnóstwo informacji o roli wody (już tej normalnej) w organizmie, o roli soli kuchennej (uważa jej niewielkie dawki za niezbędne dla organizmu).

Książka porusza również temat pionierskich, autorskich metod medycznych, takich jak napromieniowywanie krwi UV i podawanie dożylne (kroplówka) nadtlenku wodoru w przetestowanym stężeniu.
Autor książki podsumowuje:
"O nadtlenku wodoru powiem, co następuje: nie ma sensu kreować go na jakieś cudowne panaceum. Podczas każdej choroby zwiększa się w organizmie zużycie nadtlenku wodoru i w rezultacie powstaje jego deficyt. W związku z tym patogenna flora ma możliwość wzmocnić swoje oddziaływanie. Jedne choroby się nasilają, a inne - nowe- pojawiają. Organizm bezwarunkowo wymaga wówczas pomocy, bez której nie jest w stanie się obejść. Nadtlenek wodoru jest właśnie jednym z najefektywniejszych sposobów pomocy. Jest swego rodzaju wszechstronnym środkiem wspomagającym leczenie każdej dolegliwości".
W. Douglas także w swojej książce "Uzdrawiające właściwości nadtlenku wodoru" przytacza materiały świadczące o tym, że wśród istniejących obecnie zachorowań praktycznie nie występują takie, w przebiegu których nie można zastosować nadtlenku wodoru.
„Niezależnie od tego, jakimi cudownymi właściwościami dysponował by nadtlenek wodoru, to skuteczność jego oddziaływania na organizm będzie znacznie większa, a efekt bardziej niezawodny, jeśli zmienimy swe życie od podstaw”.    – prof. Iwan Nieumywakin

Dobra lektura. Polecamy!

Przykładowe zastosowanie wody utlenionej do celów spożywczych w domu:
Owoce i warzywa
Do ¼ filiżanki dodać 3% wody utlenionej i uzupełnić do pełna zimną wodą. Moczyć owoce i warzywa 20 do 30 minut. Osuszyć i wstawić do lodówki lub spryskać owoce i warzywa 3% wodą utlenioną. Pozostawić je na kilka minut, a następnie opłukać i wysuszyć (usuwanie E-coli).
Marynowanie
Umieścić mięso, ryby lub drób w naczyniu (unikać używania naczyń aluminiowych). Zalać je 3% wodą utlenioną rozcieńczoną taką samą ilością wody. Umieścić w lodówce na ½ godz. Przepłukać i gotować.
Kuchnia
Trzymać 3% wodę utlenioną w rozpylaczu w kuchni. Używać jej do czyszczenia i dezynfekcji powierzchni blatów i przyrządów kuchennych.
Zmywarka
Dodać 2 uncje [56,7 g] –  (ok. 40 ml) 3% wody utlenionej do każdego cyklu mycia.
Pranie
Dodać 8 uncji [226,8g] – (ok. 156 ml) 3% wody utlenionej do pralki w miejsce wybielacza.
Nawilżacz powietrza
Dodać 12 uncji [340g] – (ok. 235 ml) 3% wody utlenionej lub 4 uncje [113,4g] – (ok. 102 ml) 35% wody utlenionej do 1 galona [4,4 litra] wody. Przy takich chorobach jak: rozedma płuc, chroniczne obstrukcyjne choroby płuc, nowotwór płuc, bronchit, zapalenie płuc itp., dobrze jest używać nawilżacza wypełnionego wodą utlenioną.
Kiełkowanie materiału siewnego
Dodać 1 uncję [28,35g] – (ok. 19,50 ml) 3% wody utlenionej do 0,55 litra wody i moczyć nasiona całą noc. Dać te same ilości wody utlenionej do każdego płukania nasion.
Zastosowanie wody utlenionej w ogrodnictwie
Ogrodnicy i osoby stosujące uprawy hydroponiczne używają wody utlenionej. Spontaniczna dekompozycja uwalnia tlen w korzeniach roślin, który powoduje lepszy rozwój korzeni i zabezpiecza je przed gniciem.
Dla roślin domowych dodać 1 uncję [28,35g] – (ok. 19,55 ml) 3% wody utlenionej lub 16 kropli 35% wody utlenionej na 1,1 litra wody. Woda utleniona jest doskonałym i bezpiecznym środkiem owadobójczym. W tym celu należy spryskać rośliny roztworem 8 uncji [226,8g] – (ok. 156 ml) 3% wody utlenionej z 8 uncjami [226,8g] białego cukru na 4,4 litra wody.
Źródło:
zastosowania wody utlenionej do użytku domowego znajduje się w książce oraz na stronie: http://www.igya.pl/index.php/srodki-lecznicze/suplementacja/420-domowe-zastosowania-wody-utlenionej

środa, 8 lutego 2017

Chia - wielka moc w małych nasionach!



Nasiona CHIA

W języku Majów "chia" to "siła".
Słowo Chia pochodzi od słowa „Chian”, co w języku nahuatl, znaczy oleisty. Nadal nasiona chia pozostają w powszechnym użyciu w Meksyku i Gwatemali. Obecnie Chia uprawiana jest głównie w Meksyku, Boliwii, Argentynie, Ekwadorze, Australii i Gwatemali i w tych krajach jest najbardziej popularna. Obecnie jest bardzo popularna w Europie
Szałwia hiszpańska, zwana też chia – gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych, pochodzący z centralnej i południowej części Meksyku oraz z Gwatemali. Bardzo ceniony ze względu na swoje nasiona. Uprawiany przez Azteków już w czasach prekolumbijskich.

Bogate w kwasy tłuszczowe Omega - 3, nasiona Chia mają dobroczynny wpływ na działanie układu krążenia oraz stawów.  Codzienne dostarczanie organizmowi kwasów tłuszczowych Omega - 3 może pomóc przeciwdziałać miażdżycy, zakrzepicy i zatorom oraz obniża poziom trójglicerydów we krwi. Ponadto kwasy tłuszczowe Omega - 3 wpływają na prawidłową pracę mózgu i serca, determinują dobry nastrój i możliwość koncentracji.

Duża zawartość błonnika sprawia, że nasiona Chia są idealnym dodatkiem żywieniowym dla osób odchudzających się lub mających problemy ze strony układu pokarmowego. Natomiast obecne w nasionach przeciwutleniacze niszczą wolne rodniki i chronią komórki przed ich szkodliwym wpływem, pomagając zapobiegać procesom starzenia się, pojawianiu się chorób serca i skóry.

15g nasion chia zawiera:
  • 8x więcej kwasów Omega 3 niż dziki łosoś
  • 15x więcej magnezu niż broku
  • 3x więcej żelaza niż szpinak
  • 4x więcej selenu niż len
  • 2x więcej błonnika niż otręby
Nasiona chia należą do najzdrowszej żywności na świecie.

Nie musimy rozdrabniać przed spożyciem (w przeciwieństwie do siemienia lnianego), organizm wchłania cenne składniki odżywcze z całych nasion.

Są naładowane substancjami odżywczymi, które mogą istotnie wpływać na dobre funkcjonowanie ciała i mózgu.
Zawierają one również przyzwoitą ilość cynku, witaminy B3 (niacyny), potasu, witamina B1 (tiaminy) i witaminy B2.W porcji 28 g jest tylko 137 kalorii i tylko jeden gram strawnych węglowodanów!

Wystarczy więc porcja wielkości 28 gramów czyli około 2 łyżki stołowe żeby zaspokoić 1/3 zapotrzebowania na ważne minerały.

Co ciekawe jeśli odejmiemy błonnik, nasion chia zawiera tylko 101 kalorii na 28 gram.


To sprawia że jest to jedno z najlepszych źródeł wielu ważnych składników odżywczych patrząc na stosunek kalorii które zawiera do ilości mikroelementów.

ZALETY NASION CHIA:
  • zawierają leptynę, która ma właściwości zwiększające poziom energii
  • dzięki zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6 poprawiają pracę mózgu, nastrój i koncentrację
  • zawierają błonnik, który daje uczucie sytości, co powoduje, że je się mniej
  • dzięki zawartości leptyny poprawią przemianę materii
  • obecność błonnika w nasionach chia powoduje, ze mają one właściwości oczyszczające organizm z toksyn
  • zawierają wapń, cynk i żelazo, które poprawiają kondycję włosów, paznokci i skóry
  • uzupełnią niedobory organizmu w zakresie brakujących witamin i minerałów, których brakuje osobom przemęczonym, zestresowanym i prowadzącym szybkie tempo życia
  • zawartość błonnika powoduje, ze nasiona chia spowolnią trawienie węglowodanów i wchłanianie cukrów prostych
  • dzięki bogatej zawartości wapnia wzmocnią układ kostny
  • zawierają długołańcuchowe nienasycone tróglicerydy w proporcjach, które zmniejszają złogi tzw. "złego cholesterolu" w ścianach naczyń krwionośnych
Przykładowe przepisy:

Sok oczyszczający
  • 1/2 obranej ze skórki cytryny
  • 1 wiązka jarmużu lub szpinaku
  • 2 pomarańcze bez skórki
  • 2 jabłka
  • 2 większe buraczki
  • 3 cm korzenia imbiru
  • 3 marchewki
  • 1 pałka selera naciowego
Wszystkie składniki dokładnie myjemy i wyciskamy z nich sok (najlepiej w Wyciskarce Wolnoobrotowej). Z przepisu wychodzi około 1l soku.

Budyń z nasionami Chia 
Składniki umieszczamy razem - bez owoców- w szczelnym pojemniku i wymieszać.
Należy odstawić na kilka godzin lub całą noc do lodówki, co jakiś czas nim wstrząsając. Gdy nasiona odpowiednio nasiąkną wystarczy dodać na wierzch swoje ulubione dodatki.
Pamiętajmy,że nasion Chia nie spożywamy "na sucho". Najlepiej jest namoczyć je w soku, jogurcie, wodzie, czy dowolnym napoju. Moczenie to powoduje wytworzenie przez nasiona żelatynowej powłoki, która pomaga przedostać się łatwo przez przewód pokarmowy oraz lepsze wchłonięcie Omega 3 do krwiobiegu.
Sposób użycia:  nie więcej niż 15 g dziennie ( ok. 3 łyżeczki )

Dorośli - najlepiej 15g nasion (2 łyżki) dziennie
Ochrona układu naczyniowego - 33 do 41 g nasion dziennie przez 3 miesiące.

Dzieci od 5 do 18 lat - 1.4 do 4.3 g nasion dziennie.
Dla dzieci poniżej 10 roku życia można podawać jedną łyżkę nasion.

Mogą po nie sięgać również kobiety w ciąży, ponieważ może im brakować dodatkowych kalorii. Tymczasem dwie łyżeczki stołowe Chia w całości pokrywają zapotrzebowanie na dodatkowe kalorie. Do tego zawierają wapń, żelazo, magnez, cynk i miedź. To szczególnie ważne w ostatnich trzech miesiącach ciąży, gdy spożycie wapnia powinno być wzmożone.

Nasiona Chia można stosować wszechstronnie, między innymi:

  • musli, owsianki czy potraw śniadaniowych
  • koktajli, smoothie i deserów
  • zmielone można dodawać do wypieku chleba
  • ciastek czy batonów energetycznych
  • do nawodnienia organizmu - zalane ciepłą wodą pęcznieją
  • w postaci rozdrobnionej - proszku - do zagęszczania zup i sosów
  • Przepyszny deser z chia wychodzi z jogurtem naturalnym, ulubionymi owocami i bakaliami, polany syropem klonowym!

Nie należy przekraczać dziennej  zalecanej porcji do spożycia.